Fıstığın Mekanik Hasadı


Bu çalışma da atalet kütleli bir silkeleyici kullanılarak Türkiye’de yetiştirilen fıstık ağaçlarının mekanik hasadı gerçekleştirilmiştir. Denemelerde 40, 50 ve 60 mm genlik ile 10, 15 ve 20 Hz frekans kullanılmıştır.

 

                                                                                                                                                                                                                                                                          FISTIĞIN MEKANİK HASADI

Mechanical Harvesting of Pistachio Nuts

R. Polat,    İ. Gezer,    M. Güner,    E. Dursun,     D. Erdoğan,     H. C. Bilim

Özet

Bu çalışma da atalet kütleli bir silkeleyici kullanılarak Türkiye’de yetiştirilen fıstık ağaçlarının mekanik hasadı gerçekleştirilmiştir.  Denemelerde 40, 50 ve 60 mm genlik ile 10, 15 ve 20 Hz frekans kullanılmıştır. Araştırma sonucunda en uygun silkeleme süresi tüm frekans ve genliklerde 10 sn olarak bulunmuş, maksimum meyve hasadı (%100) ise 60 mm genlik ve 20 Hz frekansta elde edilmiştir. Çalışma uluslarası Journal of Food Engineering (Vol. 79,1131-1135) dergisinde yayımlanmıştır.

Anahtar Kelimeler:  Mekanik hasat, atalet kütleli silkeleyici, hasat etkinliği

 


Tüm Hakları Prof.Dr.İbrahim GEZER Kişisel WEB Sitesi sitesine aittir. Lütfen kaynak göstermeden kullanmayınız. Bu içerik 11.9.2007 00:00:00 tarihinden itibaren 1535 defa okunmuştur.

Diğer İçerikler


Toplam Ziyaretçi Sayısı:422498 Kişi - Şu An: 9 Kişi Online - Sitemizi Bugün: 58 Kişi - Dün : 152 Kişi - Son Bir Hafta : 1193 Kişi - Son Bir Ayda : 4186 Kişi Ziyaret Etmiştir.